Découvrez la recette de notre chef !
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Quenelle d'écrasé de giraumon, écume de curcuma frais !
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Quenelle d'écrasé de giraumon, écume de curcuma frais !
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Nous avons accueilli la journaliste Clothilde Van Brussel pour son séjour sur notre magnifique île, à la découverte des saveurs locales.
Elle en parle dans Elle Belgique.
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Après une expérience mitigée en Guadeloupe, nous avons eu la chance d'accueillir Marie Fournet, élève à l'école Vatel Martinique, pour sa fin de période de stage et son application pratique.
Elle parle de nous au journal France Antilles Martinique!
Découvrez l'article
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LA PAGERIE
"Charmant hôtel au coeur des Trois Ilets.
Piscine très agréable et restaurant gastronomique à recommander. Il est d’ailleurs conseillé de réserver pour dîner, on vient de loin pour découvrir la cuisine du Pitaya. Joli jardin intérieur et nombreuses oeuvres d’art, l’hôtel est partenaire du festival d’art mural IPAF.
Une spectaculaire fresque de l’artiste Ruben Carrasco surplombe les jardins.
Informations : www.hotel-lapagerie.com"
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La journaliste Julie Rouffiange, en visite sur notre magnifique île a adoré notre hôtel et elle en parle dans Marie-Claire Belgique.