Durant nos travaux d'embellissement, tous les matins de 6h à 9h30 en semaine et le week-end de 6h à 10h, notre restaurant Le Pitaya vous propose un petit-déjeuner buffet complet : Viennoiseries, fruits frais exotiques, céréales, différents pains, yaourts, œufs, confitures, boissons chaudes et fraîches, ainsi que des touches créoles.
Un petit déjeuner express est possible sur demande dès 5h30 pour nos voyageurs d’affaires.
En réservant vos petits déjeuners pour l’ensemble de votre séjour, profitez d’un tarif privilège.
Les clients ne séjournant pas l’hôtel peuvent également profiter de notre petit-déjeuner : sur réservation et sous réserve de disponibilité.
Le restaurant Le Pitaya accueille les résidents de l’hôtel comme la clientèle extérieure dans un cadre entièrement ouvert sur le jardin et la piscine. Moderne et tropical, le lieu se prête à une dégustation agréable.
La cuisine semi-gastronomique aux douces saveurs d’inspirations créoles de notre chef, est une invitation au voyage. Une cuisine du monde originale qui mettra vos sens en éveil.
Notre maitre d’hôtel et son équipe auront le plaisir de vous présenter la carte des vins, soigneusement sélectionnée. Ils seront à votre disposition pour vous conseiller.
Chaque samedi, le Pitaya vous propose un concert interprété par des artistes locaux ! (programmation susceptible d'être modifiée)
La demi-pension comprend le petit-déjeuner et le dîner au Restaurant semi-gastronomique Le Pitaya avec Menu Entrée - Plat - Dessert.
Réservation obligatoire.
Chaque Samedi soir, prenez part à notre Lobster Night !
Une formule mettant à l’honneur un des mets les plus appréciés en Martinique : la langouste
Formule entrée, plat et dessert à 65€.
Ravioles de langouste en deux couleurs, écume crustacé
Médaillons de langouste confits au beurre, risotto à l'huile de truffe
Sphère de mangue au zeste de citron vert
La Pagerie met un point d’honneur à valoriser les produits locaux et de saison, transformés sur place. C’est d’ailleurs pour cette raison que nous avons été récompensés par le label de Maître Restaurateur.
Dans notre jardin tropical, notre établissement abrite d’ailleurs un potager où s’approvisionne nos cuisiniers et barmen : la menthe de vos mojitos, la vanille de vos desserts ou le gros thym qui relèvera vos plats !
